Restaurante Brotas Bar

O Brotas Bar é o primeiro restaurante temático de Brotas e região. A decoração segue o estilo rústico-chique e o tema é a própria cidade em que está instalado. É uma homenagem a este lugar que nos presenteia com suas belezas naturais preservadas.

A decoração foi pensada nos mínimos detalhes, com a ousadia de mesclar o rústico com elementos modernos. E deu certo! A natureza e os esportes de aventura são presentes em um ambiente repleto de requinte e bom gosto.

O piso térreo traz um lago com peixes e uma cachoeira representada por um jardim vertical. No mezanino, lustres em forma de caiaque reforçam o espírito de aventura em conjunto com as luminárias em forma de capacetes de rafting, o que aproxima ainda mais os visitantes dos esportes de aventura.

Para entreter as crianças enquanto os pais têm um jantar tranqüilo, foi montada uma área para recreação com piscina de bolinha, escorregador, mesinha para desenho e muito mais no espaço Bozo D´Agua, que também abriga o Museu dessa equipe bi campeã mundial, além de uma divertida mesa em formato de bote de rafting e outras surpresas.

O restaurante foi construído onde ficava um casarão de mais de 100 anos. Todo material existente foi restaurado e reutilizado no novo empreendimento, como uma maneira de despertar a consciência ecológica voltada para o reaproveitamento.

As pedras utilizadas no alicerce do antigo casarão se transformaram na estrutura do bar e os dormentes em suportes para TV. O madeiramento do telhado foi reaproveitado na mobília e os tijolões aplicados próximos às janelas. Além disso, os batentes e as portas são os originais restaurados e uma parede foi mantida.

Trazer um novo conceito em gastronomia para o Interior do Estado de São Paulo. Esta é a proposta do Brotas Bar, que deu um toque especial à capital do turismo de aventura com um cardápio contemporâneo e gourmet elaborado através de experiências gastronômicas realizadas pelo Brasil e pelo mundo.

Além da nossa carta de vinhos com mais de 60 rótulos, o Brotas Bar tem uma parceria com o Empório Brotas, loja anexa ao Brotas Bar, que oferece mais de 350 opções de rótulos de vinhos nacionais e importados. Com isso, oferecemos a maior carta de vinhos da região.

Escolha o Brotas Bar para seu evento corporativo, reunião de negócio, refeições em grupo, noivado, casamento ou festa fechada. Consulte nossa equipe especializada e cardápios especiais para cada ocasião.

O teto, ondulado, representa as ondas do Rio Jacaré Pepira. Ao fundo encontra-se uma mesa em formato de bote de rafting, instrumento principal de conquista desses bravos guerreiros. É ainda nessa área que se encontra nosso “Kid´s Club”, um espaço de descontração e alegria para crianças, características que descrevem bem a alma dessa equipe e que deram origem ao seu nome.

Parada obrigatória em Brotas, venha conhecer um pouco mais da história desses “garotos” que enchem Brotas e o Brasil de orgulho juntamente com uma exposição de troféus originais e reportagens de suas conquistas pelo mundo.