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Dos temperos das carnes aos acompanhamentos, especialistas dão dicas infalíveis para deixar todo mundo com água na boca Fuja das peças congeladas. A carne precisa ter um aspecto viçoso, coloração vermelho-vivo e uma camada de gordura Foto: Getty Images Tradição dos gaúchos, o churrasco é hoje uma das três grandes paixões nacionais, junto[…]
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