Maringa

Restaurante Dubom

Restaurante de comida caseira

Cheio 50%

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S

Scott Carey

Para restaurantes que são uma classe à parte como este, deveria haver uma categoria no Google para "restaurantes caseiro light", ou algo parecido, pois aqui a comida caseira tem sim um toque leve mas ao mesmo tempo agradabilíssimo ao paladar. Os pratos são bem-elaborados mas sem perder a simplicidade. Mas não é só o cardápio que o torna uma categoria à parte, pois quando aqui vim com minha esposa pela primeira vez, ficamos, logo de início, agradavelmente impressionados com a simplicidade do ambiente (que, devido ao prédio em sí, não possui janelas laterais, mas a música ambiente é tocada em baixo volume e a decoração é simples e de bom gosto). Diferenças no quesito "sofisticação" à parte, por esta razão e pelas que destaco a seguir, lembrei-me invariavelmente da "vibe" do já extinto Restaurante Aldo, da família de Aldo Gioset, que infelizmente fechou há alguns anos mas possuía um ambiente igualmente agradável. Pois até mesmo o perfil dos clientes que lá frequentam é de se destacar: gente educada e que fala baixo e não - como é costume em outros restaurantes de comida caseira - gente que fica falando alto ou chamando a atenção, ou então uma TV no último volume sintonizada em canais que passam notícias de acidentes - na hora do almoço - que faz com que tenhamos que elevar o tom de voz para poder conversar com quem está à sua mesa! Destaque também para o atendimento, sempre cortez e à moda antiga: aqui o proprietário (que também parece ser o gerente e ainda nos disse fazer o próprio pão!) vem à mesa da gente perguntar se precisamos de algo. Eles também possuem o sistema híbrido de preços: no meu caso, com minha pequena montanha de comida pago o preço da refeição; já minha esposa (que sempre elegantemente come um pouquinho) pagou por peso. Resultado: economizamos uns 20% na conta final - o que é certo é certo! :-) Nesta nossa primeira visita, ele até nos concedeu uma sobremesa extra! Ainda batemos um pequeno papo sobre o fato de alguns clientes vegetarianos terem deixado de lá ir, após eles terem que, obrigatoriamente (crise e concorrência) terem expandido o ramo de restaurante exclusivamente vegetariano para "comida caseira": essas pessoas não sabem o que estão perdendo! No dia escolhemos somente opções vegetarianas e não nos arrependemos - tudo estava uma delícia - comida balanceada e bem condimentada. Recomendamos portanto, que abra a sua mente e experimente vez ou outra as opções mais leves: acabará notando como dá satisfação comer comida leve e passar o resto do dia de maneira igualmente leve. Seu corpo agradece!
W

Wellington Luiz Santos Gouvêa

Lugar agradável, espaçoso, preço bom e comida excelente. Além de ter opções de pratos vegetarianos.

Em formação

	segunda-feira 11:00–14:00terça-feira 11:00–14:00quarta-feira 11:00–14:00quinta-feira 11:00–14:00sexta-feira 11:00–14:00sábado Fechadodomingo Fechado
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