Boi & Brasa

Segundo relatos, na década de 60, Albino Ongaratto, tio avô de César Ongaratto, teria incluído o rodízio em uma churrascaria em São Paulo, na cidade de Registro, a partir de uma trapalhada de um garçom, que começou a trocar os pratos em várias mesas. Quem havia pedido, por exemplo, um galeto recebeu costela e do filé veio a linguiça. Foi uma reclamação geral.

O gaúcho Albino Ongaratto, dono do estabelecimento, para resolver a situação passou a servir todos os pratos do cardápio aos clientes. Solução eficiente que caiu no gosto popular e estendeu-se a outras churrascarias pelo país e se popularizou em todo o mundo sob o nome rodízio. Assim começou a história de sucesso da família Ongaratto e do rodízio no Brasil.

Depois do sucesso no Agreste do Estado, os empresários César Ongaratto e Valdemir Baldissera decidiram mudar de Boi & Preto para BOI & BRASA, sendo reconhecida atualmente como uma das melhores redes de churrascaria do Recife.

pizzaria saborosa cerquilho sushi monte alegre kamikaze sushi dom eko orgânicos cicbeu pizzaria nostra mama net em montes claros junke gas global informatica tres lagoas ms moto taxi betim faculdade na perimetral norte lanchonete flor do amor kalunga sbc influx portão supermercado chama aguia de haia fcap jr tantrica zen lanches ceres dedetizadora sos marmitex marilia mama mia rio preto curso portella de idiomas sodexo barra da tijuca orfanatos em sorocaba colegio objetivo vinhedo boi e brasa campina grande amaretto gelateria big lanches campinas moto taxi aliança oxisoldas